De mon c\u00f4t\u00e9, apr\u00e8s cinq ans chez Microsoft Corp, j\u2019ai franchi \u00e9galement le Rubicon vers le monde barbare de l\u2019entreprenariat et qui plus est, j\u2019ai choisi un domaine qui apparemment n\u2019a rien \u00e0 voir avec le IT : la restauration ! L\u2019id\u00e9e est de cr\u00e9er la premi\u00e8re chaine de cr\u00eaperie en France et aux USA en appliquant quand m\u00eame tout ce que j\u2019ai pu apprendre chez Microsoft en marketing de business de volume et en essayant de l\u2019adapter \u00e0 un domaine qui manque singuli\u00e8rement d\u2019innovation alors que pourtant la demande des consommateurs et en plein bouleversement et non satisfaite. Mon mod\u00e8le est un peu celui de Starbucks (faire du neuf avec un produit vieux) dont le succ\u00e8s story est assez fascinante et tr\u00e8s proche de l\u2019esprit des start-up IT .<\/em> <\/p>\n Pour l\u2019instant, apr\u00e8s la phase de planning et la phase b\u00eata test r\u00e9ussie, j\u2019ai ouvert le premier site pilote \u00e0 Cannes : <\/em>http:\/\/www.creperie360.com<\/em><\/a>, et je pr\u00e9pare la V2 avec des ouvertures pr\u00e9vues \u00e0 Seattle au printemps 2007.<\/em> <\/p>\n J\u2019ai plein d\u2019anecdotes comme tous les entrepreneurs sur le d\u00e9but de mon aventure et sur le choc culturel de cr\u00e9er une bo\u00eete en France en comparaison aux USA. <\/em> <\/p>\n Connaissant les deux pays, je ne trouve pas si terrible que \u00e7a l\u2019environnement de cr\u00e9ation d\u2019entreprise en France. Bien s\u00fbr, je n\u2019envisagerai pas de travailler sans expert comptable ici pour d\u00e9crypter les tonnes de paperasserie que l\u2019on re\u00e7oit . Mais sinon, on est loin des clich\u00e9s que l\u2019on entend souvent. Par contre, il y a deux aspects qui doivent \u00eatre absolument am\u00e9lior\u00e9s \u00e0 l\u2019avenir pour les start-up en France :<\/em> <\/p>\n Jean-Eudes continue dans un autre mail apr\u00e8s avoir lu mon dossier sur l\u2019accompagnement des start-up en France! Il me propose d’y ajouter trois commentaires bas\u00e9s sur son exp\u00e9rience :<\/p>\n Mesdames, Messieurs,<\/i> <\/p>\n <\/i> <\/p>\n Je vous prie de bien vouloir r\u00e9ceptionner une demande ACCRE et \u00e0 cet effet vous trouverez les \u00e9l\u00e9ments ci-joints suivants :<\/i> <\/p>\n <\/i> <\/p>\n – Formulaire de demande ACCRE<\/i> <\/p>\n – Formulaire de demande de maintien de la couverture sociale<\/i> <\/p>\n – Dossier de pr\u00e9sentation du projet vis\u00e9 par la demande ACCRE<\/i> <\/p>\n – Plans de financements pr\u00e9visionnels<\/i> <\/p>\n – Etude de march\u00e9 et d\u2019implantation sur le site de Cannes<\/i> <\/p>\n – Photocopie de pi\u00e8ce d\u2019identit\u00e9<\/i> <\/p>\n – Attestation sur l\u2019honneur du non b\u00e9n\u00e9fice de l\u2019aide de l\u2019\u00e9tat<\/i> <\/p>\n – Dernier avis d\u2019imposition fiscal 2005 (r\u00e9sidant aux USA de 2000 a 2004, je n\u2019ai \u00e9t\u00e9 imposable en France qu\u2019\u00e0 partir de 2005)<\/i> <\/p>\n – Quatre timbres postaux<\/i> <\/p>\n – Justificatif de l\u2019apport en fond personnel (justificatifs bancaires)<\/i> <\/p>\n – Justificatif du pr\u00eat bancaire<\/i> <\/p>\n – Justificatif de l\u2019\u00e9tude de march\u00e9 (facture)<\/i> <\/p>\n – Notification d\u2019ouverture des droits \u00e0 l\u2019allocation ch\u00f4mage<\/i> <\/p>\n – Dernier titre de paiement de l\u2019ASSEDIC<\/i> <\/p>\n – Statuts provisoires de la soci\u00e9t\u00e9 OKIZAD sign\u00e9s par les deux associ\u00e9s<\/i> <\/p>\n Pour la partie VC, mieux que les nombreux ouvrages et site web sur le sujet, je te joint <\/em>une pr\u00e9sentation<\/em><\/a> que j\u2019ai trouv\u00e9 excellente de John Zagula (qui bossait pour Rich Tong et avait d\u00e9velopp\u00e9 le fameux marketing playbook) qui est maintenant VC et offre une structure de pr\u00e9sentation simple et efficace pour les start-up. <\/em> <\/p>\n Egalement je te joins une pr\u00e9sentation d\u2019un autre VC, <\/em>Marc Hedlund<\/em><\/a>, qui est humoristique mais \u00e0 d\u00e9voil\u00e9 le secret magique pour r\u00e9colter l\u2019argent des VC : \u00ab Best way to get VC money is to show that you don\u2019t need it.. ! \u00bb. ” <\/em>(que je n’ai pas trouv\u00e9e sur le web). <\/p>\n Ce \u00e0 quoi on peut ajouter, comme mentionn\u00e9 sur plein de blogs aux US, qu’il faut lever quand on n’a pas (encore) besoin d’argent! <\/p>\n J’en ai donc profit\u00e9 pour: <\/p>\n 1) Mettre \u00e0 jour mon document sur l’accompagnement<\/a> des jeunes entrepreneurs. <\/p>\n![](\"https:\/\/www.oezratty.net\/wordpress\/wp-content\/WindowsLiveWriter\/DeMicrosoftlacrpe_EDDE\/logo%5B3%5D.jpg\")
<\/a> <\/p>\n\n
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